das rezept ist fuer 4 personen ( und ausreichend fuer 2 gang ) ^^
Zutaten : 500g pute am besten putenbrust !!
1 packung champignons 500g ( ich empfehle dunkle die sind kraeftiger )
2 grosse zwiebeln !!
6 mittelgroße fleischtomaten
1 becher schmand !!
3 packungen langkornreis a 125g mann kann aber auch anderen nehmen
pute in streifen schneiden nicht zu groß, champignons virteln, tomaten in kleine würfel schneiden, zwiebeln in halbe ringe schneiden !! dann das fleisch anbraten,danach gebe ich das fleisch in einen topf, ich brate alles in der gleichen pfanne an,danach die zwiebeln glasig schwitzen in die zwiebeln gebe ich dann die tomaten dazu und dünste sie kurz mit an, dann auch in den topf geben, als letztes die champignons kurz anbraten und und auch ab damit in den topf, mit pfeffer und salz würzen und denn schmand dazugeben, alles zusammen ruehren,es ensteht genug soße mann muss kein wasser dazugeben !! den reis natuerlich zwischen durch ansetzen damit alle gleichzeitig fertig is !!
das wars last es euch schmecken und
