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cordon bleu mal anders
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Autor:  MFB|Finn [ So 30. Aug 2009, 22:14 ]
Betreff des Beitrags:  cordon bleu mal anders
Zutaten für cordon bleu:
500 g Schweine Schnitzel
Goudascheiben
Hirtenschinken (Kochschicnken)
Salz & Pfeffer

Beilage:
Rokulasalat
cherry tomaten
Mozarella
Dressing: Balsamico-crema, Olivenöl, Sojasauce, salz & Pfeffer.

Also ich hab heute mal wieder für meine freundin und mich gekocht, einzige veränderung die ich mal gemacht habe ist, das ich das Fleisch, den Schinken und den Käse zu einer Roulade gerollt habe (Dies verlängert die Bratzeit) Und es war Lecker :!: .
Dateianhang:
essen.jpg
Autor:  KaZuYa [ So 30. Aug 2009, 23:04 ]
Betreff des Beitrags:  Re: cordon bleu mal anders
coole idee. Nice. :oki:
Aber läuft da nicht viel Käse aus? Weils se nicht ganz zu ist.
Die haste in der Pfanne gemacht seh ich. Besser is das. Fritöse kannste gleich alles Fett wechseln ^^
Autor:  MFB|Finn [ So 30. Aug 2009, 23:43 ]
Betreff des Beitrags:  Re: cordon bleu mal anders
Zitat:
Aber läuft da nicht viel Käse aus? Weils se nicht ganz zu ist.

Kann ich nicht bestätigen, lief nichts raus :)
Autor:  Slaytanic Slaughter [ Mo 31. Aug 2009, 13:27 ]
Betreff des Beitrags:  Re: cordon bleu mal anders
Tipp: am besten Raqulette Käse nehmen, der "verklebt" das ganze, heisst es läuft nicht mehr alzuviel aus. ;-)
Autor:  Rei Ayanami [ Do 26. Nov 2009, 18:16 ]
Betreff des Beitrags:  Re: cordon bleu mal anders
Slaytanic Slaughter hat geschrieben:
Tipp: am besten Raqulette Käse nehmen, der "verklebt" das ganze, heisst es läuft nicht mehr alzuviel aus. ;-)



hmm geht dann auch sp... ehm vergiss es ^^
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