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| gruenkohl mit pinkel https://forum.team-mfb.com/viewtopic.php?f=16&t=2468 |
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| Autor: | nadeschda [ Mo 2. Feb 2009, 13:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | gruenkohl mit pinkel |
schnell und einfach und sau gesund: tiefkuehl gruenkohl, geschnittene pinkel (mettwuerste) und kartoffel wuerfel auf kleiner hitze in der pfanne garen .. ESSEN! |
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| Autor: | Monoberg [ Mo 16. Feb 2009, 19:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: gruenkohl mit pinkel |
Ich würde vorher noch ein paar Zwiebeln in Schmalz anbraten und anschließen mit dem Kohl, einer aufgeschnittenen Pinkelwurst ,etwas Brühe, sowie einer geschnippelten Kochwurst für etliche Stunden zusammen köcheln lassen. Würzen mit Salz, Pfeffer und Senf. Erst am nächsten Tag dann nach Bedarf mit Brühe oder Haferflocken auf die gewünschte Konsistenz bringen und Kassler, Pinkel (oder Grützwurst) und Mettenden im Kohl erhitzen. Dazu ein ein eiskaltes Hemelinger Spezial 
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| Autor: | Blokkmonsta [ Fr 20. Feb 2009, 20:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: gruenkohl mit pinkel |
pinkel hört sich komisch an  
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