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Marmelade
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Autor:  Ladychen [ Mi 14. Nov 2012, 02:04 ]
Betreff des Beitrags:  Marmelade

ACE_ Gelee

etwa 5 Gläser je 200 ml
Zutaten:
550 ml Orangensaft (von etwa 8 Orangen)
300 ml Möhrensaft
50 ml Zitronensaft (von etwa 2 Zitronen)
350 g Zucker (weißer, brauner, Rohr- oder Fruchtzucker)
1 Btl. Dr. Oetker Gelfix Super 3:1

1Vorbereiten: Säfte abmessen.
2Zubereiten: Säfte in einen Kochtopf geben. Zucker mit Gelfix Super mischen, dann mit den Säften verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.

Batida-Kirschgelee

etwa 7 Gläser je 200 ml
Zutaten:
800 ml Kirschnektar
1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1
100 ml Kokoslikör

1.800 ml Kirschnektar abmessen
2Zubereiten: Kirschnektar in einem Kochtopf mit Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Jetzt den Kokoslikör (z. B. Batida de Coco) unterrühren. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.


Kiba-Gelee

etwa 6 Gläser je 200 ml
Zutaten:
450 ml Kirschnektar
450 ml Bananennektar
1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1

1.je Kirsch und Bananennektar abmessen
2.Zubereiten: Säfte in einem Kochtopf mit Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.

Autor:  Ladychen [ Mi 14. Nov 2012, 02:04 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Marmelade

Die Kiba marmelade gehen meine Kinder voll drauf ab:) und Batida sollte nix für Kiddis sein :D

Autor:  Evil Harry [ Do 15. Nov 2012, 09:30 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Marmelade

Ladychen hat geschrieben:
Die Kiba marmelade gehen meine Kinder voll drauf ab:) und Batida sollte nix für Kiddis sein :D

Ist auch ein Sauzeug, da bleib ich lieber bei Rotweingelee :oki2:

Autor:  Ladychen [ Do 15. Nov 2012, 12:10 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Marmelade

poste mal das Rezept vom Rotweingelee Harry büdde :D

Teste gerne mal was neues aus

Autor:  Evil Harry [ Do 15. Nov 2012, 13:04 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Marmelade

Ladychen hat geschrieben:
poste mal das Rezept vom Rotweingelee Harry büdde :D

Teste gerne mal was neues aus

Werde suchen und wenn gefunden bekommst du es. Mach ich immer zu Weihnachten, muß es also sowieso finden :mgr:

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