etwa 5 Gläser je 200 ml Zutaten: 550 ml Orangensaft (von etwa 8 Orangen) 300 ml Möhrensaft 50 ml Zitronensaft (von etwa 2 Zitronen) 350 g Zucker (weißer, brauner, Rohr- oder Fruchtzucker) 1 Btl. Dr. Oetker Gelfix Super 3:1
1Vorbereiten: Säfte abmessen. 2Zubereiten: Säfte in einen Kochtopf geben. Zucker mit Gelfix Super mischen, dann mit den Säften verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Batida-Kirschgelee
etwa 7 Gläser je 200 ml Zutaten: 800 ml Kirschnektar 1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1 100 ml Kokoslikör
1.800 ml Kirschnektar abmessen 2Zubereiten: Kirschnektar in einem Kochtopf mit Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Jetzt den Kokoslikör (z. B. Batida de Coco) unterrühren. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
Kiba-Gelee
etwa 6 Gläser je 200 ml Zutaten: 450 ml Kirschnektar 450 ml Bananennektar 1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1
1.je Kirsch und Bananennektar abmessen 2.Zubereiten: Säfte in einem Kochtopf mit Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
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